香精 [xiāng jīng]
1. 某种人工预制剂(如一种或多种酯的酒精溶液),尤指调味用的预制剂。
英[essence;]
香精 引证解释
⒈ 将各种天然香料与人造香料按适当比例调配而成的具有一定类型香气的产品。用于制造化妆品、食品等。
国语词典
香精 [xiāng jīng]
⒈ 用不同香料调制成的混合香料。有花香、果实等多种香味。多用来制化妆品、食品等。
香精的关联词语及解释
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代代花释义:常绿灌木,小枝细长,有短刺。 叶子椭圆形。花白色,有香气,可用来熏茶和制香精。也作玳玳花。
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依兰属释义:番荔枝科,3种,分布于热带亚洲至大洋洲,花极香,可提制高级香精油,称“依兰依兰”油。
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定香剂释义:香精中香气较持久、挥发较缓慢的香料。一般分子量较大,是香精的重要组分。如安息香、檀香油、麝香等。
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山鸡椒释义:樟科。落叶灌木或小乔木。叶披针形或长椭圆形,有香气。春季开花,黄色。果实小球形,熟时黑色。花、叶和果实均含芳香油,可提取香精。果实入药,能温中散寒、理气止痛。
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提炼释义:用化学方法或物理方法从化合物或混合物中提取(所要的东西):从野生芳香植物中提炼香精。科学是从无数经验中提炼出来的。
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橘子油释义:精油的一种。由橘子皮经压榨或冷磨而得,也可用蒸馏法制取。主要成分为壬醛及柠檬烯等。多用于食用香精及牙膏香精的调合。
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糖水释义:一种又浓又粘的糖和水的浓缩溶液(有的还加放香精)
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苏合香释义:⒈金缕梅科乔木。 原产小亚细亚。树脂称“苏合香”,可提制苏合香油,用作香精中的定香剂;亦可杀虫,治疥癣;中医学上用为通窍、开郁、辟秽、理气药。⒉唐代舞曲名。
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莳萝释义:一年生或二年生草本植物,羽状复叶,花小,黄色,果实椭圆形。嫩叶可以吃,子实含有芳香油,可制香精。
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风油精释义:用薄荷脑、樟脑、桉叶油、柳酸甲脂等加液状石腊、叶绿素、香精油制成带绿色液状的药物。 应用范围很广,对头痛、风湿骨痛、牙痛、晕车晕船等有一定疗效。
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香羞释义:芳香精美的食品。
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香草醛释义:香精的一种。存在于某些植物中,现在多由人工合成。用于化妆品和食品。也叫香兰素。
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鹰爪释义:⒈嫩茶。因其状如鹰爪,故称。⒉常绿灌木。攀缘茎,叶子长椭圆形或宽披针形,花淡绿色至淡黄色,有浓厚的香味,可提取香精,也可用来熏茶叶。通称鹰爪花。也叫莺爪。
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麝脑释义:麝香精。
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麦琪淋释义:英文margarine的音译。俗称“人造黄油”、“人造奶油”或“人造白脱”。在氢化植物油中加入脱脂酸牛乳、食盐、卵磷脂、色素和奶油香精等配制而成。胆固醇含量低。可直接食用,也可作为烹调、冷饮、焙烤等食品的原料。