焦糖
简体焦糖
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拼音jiāo táng![]()
注音ㄐㄧㄠ ㄊㄤˊ
结构AB式
字数2字词语
基本含义
焦糖是指糖经过加热熔化后变成金黄色的糖浆，引申为事物经历过煎熬、磨练后变得更加美好。焦糖的意思
焦糖
1. 用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。
焦糖 引证解释
⒈ 用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。
国语词典
焦糖
⒈ 蔗糖加热至摄氏二百度所制成的棕色物质。应用于酱油、糖果、醋、啤酒等的著色。
汉字分解
焦
jiāo，灬，12，上下结构
糖
táng，米，16，左右结构
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